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Qui connait la methode de chrono nutrition ? et existe t'il un site qui pourrait me donner des idées de menus.....
Par exemple : http://chrono.aceboard.fr/
Sinon il y a des menus dans les livres de Delabos. Mais, la journée type laisse beaucoup de libertés pour adapter facilement les repas que l'on mange habituellement.
(je suis chronoteur depuis un an et demi)
ajout : il faut attendre au moins 4-5 heures après les repas principaux (donc, sauf après le goûter). Je tiens sans problème une journée avec petit-déjeûner + midi + goûter, mais je suis vraiment très sédentaire.
La philosophie initiale étant de fournir au corps les nutriments dont il a besoin en fonction de ses cycles physiologiques, ce n'est pas un régime qu'on arrête une fois la perte de poids atteinte. Cela se veut plus comme une hygiène de vie. Dans la pratique, une fois comprise la manière dont son corps réagit à la chrono-nutrition, c'est plutôt agréable à suivre. Mais il peut survenir des difficultés...
ajout2 : il n'est jamais écrit de manger quand on n'a pas faim. Au contraire, si on est amené à prendre un goûter tard dans la journée, on peut facilement sauter le repas du soir.
Ce n'est pas non-plus une invention de ce médecin qu'il existe des rythmes circadiens chez l'homme. Il suffit de faire une recherche avec comme mot-clé "cortisol" pour s'en convaincre. Sa production se cale sur la luminosité ambiante.
Je ne trouve pas cette méthode contradictoire avec celle de Zermati. La règle, chez Zermati, c'est d'interdire les interdits. Les sensations physiques de faim, satiété, ... finissent par réapparaître et stabiliser l'alimentation. Ca peut prendre du temps avant de percevoir des sensations qui reflètent ce dont le corps a besoin. Piocher des idées chez la chrono-nutrition, c'est un peu comme éviter de réinventer la poudre. Mais, c'est vrai qu'il ne suffit pas de lire un livre de Delabos pour mettre en place ces perceptions.
C'est pourquoi, j'ai souvent répondu qu'il faut rester à l'écoute de ses réactions et temporiser quand les difficultés surviennent, jusqu'à comprendre comment elles se résolvent. Si les données de biochimie ne suffisent pas, ça n'exclut donc pas la possibilité de thérapies. Si ta psychologie risque encore d'être trop perturbée par ces essais, c'est sûr qu'il ne faut pas tenter le diable.
Par contre, je suis d'accord avec toi, Harmann, si tu trouves que le démarrage proposé par Delabos est brutal. Perso, j'ai fait le choix de démarrer progressivement; notamment pour les quantités.
Ajout 3 : pour le problème de Maigrir à certains endroits plutôt qu'à d'autres, pour l'instant j'observe plutôt ce qui est annoncé par rapport aux morphotypes que j'ai essayé de suivre. J'ai des hypothèses sur le pourquoi, mais trop vagues pour que je les écrive ici. Désolé.
(pardon de polluer ta question par mes ajouts, odilou2002)
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